Як приготувати канапе.

22.1.2018

Оливки без кісточки — по 1 штуці на 1 канапе. Вибирайте для приготування великі оливки, вони володіють яскравим смаком і чудово поєднуються з шинкою. Сир нарізаємо невеликими кубиками. Зверніть увагу, що для красивої подачки всі кубики повинні бути приблизно однакового розміру. Збираємо канапе! Спершу на шпажку надягаємо головний компонент — шинку. Попередньо її шматочок потрібно скласти в кілька разів, це виглядає дуже ефектно. виноград — кількість залежить від того, скільки канапе Ви робите. Розраховуємо так: 1 виноградинка використовується для 1 канапе. сушений інжир 5-6 штук. Вибирайте не пересушене продукт, а той, який зберіг м’ясистість і трохи м’яку консистенцію. Також ви можете знайти все необхідне на ресурсі канапе доставка.
Інжир потрібно розділити не маленькі скибочки. Робимо це гострим ножем, щоб вони не деформувалися і не розпадалися. Тепер нам знадобиться шпажка. На неї спочатку надягаємо виноградинку і потім інжир. Завершуємо всі трикутником сиру брі. зелень 6-7 гілочок. Використовуйте будь-яку, що Вам подобається. Смачно буде і з петрушкою або кропом, і з руколою або базиліком. З вареного мови ножем акуратно потрібно зняти верхній білий шар. Тепер нарізаємо його акуратними порційними шматочками і залишаємо остигати. Хліб акуратно нарізаємо маленькими квадратиками.
Робимо це гострим ножем і максимально акуратно, щоб не пошкодити цілісність шматочків. огірок 2 штуки невеликого розміру. Такі огірки завжди більш смачні та хрусткі, ніж ті, що побільше. Тому саме вони підходять для страви. Готуємо компоненти. З огірків зрізаємо кінчики з обох сторін, потім нарізаємо їх тонкими кільцями. Черрі ретельно вимиваємо і розрізаємо на половинки. Яблуко нарізаємо маленькими скибочками, за бажанням можна видалити шкірку. Листочки базиліка відокремлюємо від гілочки. Дрібно нарізаємо кріп, часник пропустіть через прес. Перемішуємо ці інгредієнти з сиром до отримання однорідної маси.